Солод Ржаной Неферментированный Белый 400гр Колобок

Артикул: 62d17039-9db2-11eb-8885-b8ca3a72f0a3

0,00 руб.

Единица измерения:

Солод ржаной неферментированный (белый) используется для приготовления заварных сортов хлеба, кондитерском производстве, пивоварении, винокурении, а также служит основным сырьём для приготовления белого кваса.

Хлебопечение. Белый солод – натуральный улучшитель муки и мощный катализатор процессов брожения теста. Добавка белого солода в тесто (0,5-3% к весу муки) резко ускоряет процессы ферментации теста, повышает газоудерживающую способность теста, положительно влияя на его растяжимость. Хлеб, в тесто которого добавляется белый солод, имеет более сложный и насыщенный вкус и аромат, гораздо лучше и дольше хранится. Кроме того, белый неферментированный солод незаменим при приготовлении натурального светлого кваса.

В составе кваса из белого солода содержатся витамины (Е, Н, В, РР), микроэлементы (фтор, фосфор, цинк, кобальт, медь, железо, молибден), аминокислоты (лейцин, фенилаланин, лизин, валин и др.). Добавленные в квас душистые травы и фрукты умножают пользу напитка, вносят разнообразие во вкус напитка. Калорийность кваса, приготовленного в домашних условиях невысока – не выше 30 ккал (в 100 г), в нем совсем нет жиров, мало белков, количество углеводов составляет около 5-5,2 г на 100 г продукта. Квас – напиток, алкоголь в котором обычно не превышает 2,5 %.

По показателям безопасности продукция соответствует ТР ТС 021/2011

Не содержит ГМО.

Состав: рожь.

для юридических лиц (заключение договора сотрудничества обязательно )

1. Оплата по безналичному расчету на счет организации

для физических лиц

1. Оплата переводом на карту
*счет на оплату действителен 2 дня

2. Оплата наличными при самовывозе
*счет действителен до конца рабочего дня, после заказ расформировывается

Уведомить нас об оплате заказа ( Внимание: заказ считается оплаченным с момента уведомления продавца об оплате )

Курьерская доставка по городу	Заказы отправляем Яндекс Доставкой. Стоимость рассчитывается индивидуально, исходя из расстояния и времени отправки заказа.	от 250 руб
Доставка Почтой России	Отправка почтой в течении 1 - 2 дня после оплаты заказа. После отправки Вашей посылки Почтой мы высылаем Вам ТРЕК-номер, по которому можно отследить ее путь.	от 290 руб
Доставка Транспортными компаниями	Доставка осуществляется Транспортными компаниями «СДЭК», «Деловые линии», «ПЭК», «КИТ». Стоимость доставки рассчитывается отдельно оператором. Доставка до ТК за наш счёт.	Расчет по тарифам ТК
Самовывоз	Забрать заказ самостоятельно можно в нашем магазине Всё для кондитера Адрес: Набережные Челны проспект Мира 31а Чтобы забрать заказ, дождитесь звонка менеджера о готовности.

Купить Солод Ржаной Неферментированный Белый 400гр Колобок вы можете в компании Bce для Koндитeрa , оформив заказ в интернет магазине, или отправив заявку по почте, а также по телефону или в офисе компании.

С этим товаром покупают

Новинка