Тримолин (инвертированный сахар) 14кг

Артикул: a4351d32-bde9-11e9-80dd-8c89a55bb397

0,00 руб.

Единица измерения:

Тримолин (сахар кондитерский) Irca Levosucrol

Тримолин - это инвертированный сахар в виде сиропа, который получается в процессе гидролиза при расщеплении сахарозы.

Тримолин представляет собой белую сладкую пасту без запаха, состоит из глюкозы и фруктозы в равных количествах. Тримолин используется как стабилизатор и улучшитель при изготовлении различных кондитерских изделий: торты, пирожные, мороженое, конфеты, сорбеты и др. Тримолин используется вместо сахара в тех же долях.

Упаковка: ведро 14 кг

Производитель: Irca

Производство: Италия

Преимущества тримолина:

Не кристаллизуется;
Сохраняет мягкость, воздушность и аромат кондитерских изделий;
Улучшает структуру теста;
Продлевает срок годности.

Некоторые способы применения:

Круассаны, булочки: 25-30% вместо сахара;
Хлеб на молоке: 50г на 1кг муки;
Пирожное «Генуэзское»: 15-30% вместо сахара;
Крема: 25-40% вместо сахара;
Нуга: частично или полностью вместо меда;
Миндальная паста: 18% от добавления сахара;
Трюфель, ганаш: 10% целой массы.

для юридических лиц (заключение договора сотрудничества обязательно )

1. Оплата по безналичному расчету на счет организации

для физических лиц

1. Оплата переводом на карту Сбербанка России, ВТБ
*счет на оплату действителен 2 дня

2. Оплата наличными при самовывозе
*счет действителен до конца рабочего дня, после заказ расформировывается

Уведомить нас об оплате заказа ( Внимание: заказ считается оплаченным с момента уведомления продавца об оплате )

Курьерская доставка по городу	Заказы отправляем Яндекс Доставкой. Стоимость рассчитывается индивидуально, исходя из расстояния и времени отправки заказа.	от 100 руб
Доставка Почтой России	Отправка почтой в течении 1 - 2 дня после оплаты заказа. После отправки Вашей посылки Почтой мы высылаем Вам ТРЕК-номер, по которому можно отследить ее путь.	от 190 руб
Доставка Транспортными компаниями	Доставка осуществляется Транспортными компаниями « Деловые линии», «ПЭК», «КИТ». Стоимость доставки рассчитывается отдельно оператором. Доставка до ТК за наш счёт.	Расчет по тарифам ТК
Самовывоз	Забрать заказ самостоятельно можно в нашем магазине Всё для кондитера Адрес: Набережные Челны проспект Мира 31а Чтобы забрать заказ, дождитесь звонка менеджера о готовности.

Купить Тримолин (инвертированный сахар) 14кг вы можете в компании Bce для Koндитeрa , оформив заказ в интернет магазине, или отправив заявку по почте, а также по телефону или в офисе компании.

С этим товаром покупают