Назад в каталог
Единица измерения:

Тримолин (сахар кондитерский) Irca Levosucrol 500гр

Тримолин - это инвертированный сахар в виде сиропа, который получается в процессе гидролиза при расщеплении сахарозы.

Тримолин представляет собой белую сладкую пасту без запаха, состоит из глюкозы и фруктозы в равных количествах. Тримолин используется как стабилизатор и улучшитель при изготовлении различных кондитерских изделий: торты, пирожные, мороженое, конфеты, сорбеты и др. Тримолин используется вместо сахара в тех же долях.

Упаковка: расфасован в одноразовую тару согласно указанному весу.

Производитель: Irca

Производство: Италия

Преимущества тримолина:

  • Не кристаллизуется;
  • Сохраняет мягкость, воздушность и аромат кондитерских изделий;
  • Улучшает структуру теста;
  • Продлевает срок годности.

Некоторые способы применения:

  • Круассаны, булочки: 25-30% вместо сахара;
  • Хлеб на молоке: 50г на 1кг муки;
  • Пирожное «Генуэзское»: 15-30% вместо сахара;
  • Крема: 25-40% вместо сахара;
  • Нуга: частично или полностью вместо меда;
  • Миндальная паста: 18% от добавления сахара;
  • Трюфель, ганаш: 10% целой массы;
  • Сорбеты: 50%;
  • Мороженое: 30%.

для юридических лиц (заключение договора сотрудничества обязательно )

1. Оплата по безналичному расчету на счет организации 

для физических лиц

1. Оплата переводом на карту Сбербанка России, ВТБ
*счет на оплату действителен 2 дня

2. Оплата наличными при самовывозе 
*счет действителен до конца рабочего дня, после заказ расформировывается

Уведомить нас об оплате заказа Внимание: заказ считается оплаченным с момента уведомления продавца об оплате )

Курьерская доставка по городу

Доставка осуществляется до подъезда.  

от 100 руб

Доставка Почтой России

Отправка почтой в течении 1 - 2 дня после оплаты заказа.

После отправки Вашей посылки Почтой мы высылаем Вам ТРЕК-номер, по которому можно отследить ее путь.

от 190 руб
Доставка Транспортными компаниями

Доставка осуществляется Транспортными компаниями « Деловые линии», «ПЭК», «КИТ».

Стоимость доставки рассчитывается отдельно оператором. Доставка до ТК за наш счёт.

Расчет по тарифам ТК
Самовывоз

Забрать заказ самостоятельно можно в нашем магазине Всё для кондитера 

Адрес: Набережные Челны проспект Мира 31а 

Чтобы забрать заказ, дождитесь звонка менеджера о готовности.

Купить Тримолин (инвертированный сахар) 500гр вы можете в компании Все для Кондитера , оформив заказ в интернет магазине, или отправив заявку по почте, а также по телефону или в офисе компании.
С эти товаром покупают