Сухая смесь д/приготовления желе "Брижель" 1кг
Артикул: 2643099b-5c69-11ea-80e6-8c89a55bb397
Поделиться:
Единица измерения:
Смесь сухая для приготовления желе "Брижель"
Брижель - сухая смесь для приготовления желе. Представляет собой однородную порошкообразную массу без запаха белого или светло-серого цвета. Используется в качестве желирующего компонента для приготовления кондитерских полуфабрикатов, десертов, гастрономических блюд.
Преимущества игредиента:
- Универсальная смесь для приготовления различных видов желе
- Дозировку смеси и сахара можно изменять, в зависимости от желаемой консистенции
- Получаемое желе обладает превосходной текстурой и абсолютной прозрачностью
- Не содержит ароматизаторов, красителей и консервантов (NAFNAC)
- Застывшее желе можно вторично подогреть, в том числе и в микроволновой печи
- С помощью смеси "Брижель" можно получить несладкое желе, однако, за счёт присутствия кислот, оно будет с кислинкой
- Польза для здоровья!
Дозировка: 10% к массе желе.
Хранение: В сухом месте при температуре не выше 25?С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Рецептура:
Охлажденное желе:
- 100 гр - Смесь "Брижель"
- 200 гр - Сахар-песок
- 700 гр - Вода питьевая
Желе для замораживания:
- 100 гр - Смесь "Брижель"
- 400 гр - Сахар-песок
- 500 гр - Вода питьевая
Способ приготовления: Смесь "Брижель" перемешивают с сахаром. Полученную смесь добавляют в кипящую воду, и при постоянном перемешивании доводят до кипения.
для юридических лиц (заключение договора сотрудничества обязательно )
1. Оплата по безналичному расчету на счет организации
для физических лиц
1. Оплата переводом на карту
*счет на оплату действителен 2 дня
2. Оплата наличными при самовывозе
*счет действителен до конца рабочего дня, после заказ расформировывается
Уведомить нас об оплате заказа ( Внимание: заказ считается оплаченным с момента уведомления продавца об оплате )
Курьерская доставка по городу |
Заказы отправляем Яндекс Доставкой. Стоимость рассчитывается индивидуально, исходя из расстояния и времени отправки заказа. |
от 250 руб |
Доставка Почтой России |
Отправка почтой в течении 1 - 2 дня после оплаты заказа. После отправки Вашей посылки Почтой мы высылаем Вам ТРЕК-номер, по которому можно отследить ее путь. |
от 290 руб |
Доставка Транспортными компаниями |
Доставка осуществляется Транспортными компаниями «СДЭК», «Деловые линии», «ПЭК», «КИТ». Стоимость доставки рассчитывается отдельно оператором. Доставка до ТК за наш счёт. |
Расчет по тарифам ТК |
Самовывоз |
Забрать заказ самостоятельно можно в нашем магазине Всё для кондитера Адрес: Набережные Челны проспект Мира 31а Чтобы забрать заказ, дождитесь звонка менеджера о готовности. |
Купить Сухая смесь д/приготовления желе "Брижель" 1кг вы можете в компании Bce для Koндитeрa , оформив заказ в интернет магазине, или отправив заявку по почте, а также по телефону или в офисе компании.
С этим товаром покупают
Артикул: 4fbb8a64-09a5-11e8-826c-0019860007a3
Ганаш "Темный шоколад" 6кг
Артикул: aea3ef83-b2f8-11eb-8885-b8ca3a72f0a3
Ганаш-крем Белый Шоколад Hallipso 200гр
Артикул: c550c2fa-ce76-11eb-8885-b8ca3a72f0a3
Ганаш-крем Шоколад Hallipso 200гр
Артикул: bd68b5c6-8558-11eb-8103-8c89a55bb397
Гель "Бостон Нейтральный" 1кг
Артикул: c24b8b5c-ad6a-11eb-8885-b8ca3a72f0a3
Гель "Бостон Нейтральный" 250гр