Назад в каталог
Единица измерения:

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

Применяется при изготовлении зефира, фруктового и стандартного безе, пирожных макарон, торта «Птичье молоко», айсинга, суфле, маршмеллоу, где нужен белок куриного яйца.

В состав входит сухой пастеризованный белок с повышенным пенообразованием,  что позволяет добиться стабильных результатов при взбивании.

Для восстановления белка необходимо развести белок в теплой воде (30-35 С) в пропорции 1 часть смеси на 5-6 частей воды.

 

ХАРАКТЕРИСТИКИ

  • Состав: сахар, белок яичный сухой обессахаренный, крахмал кукурузный, Е330 лимонная кислота, ароматизатор ваниль, загуститель Е466.
  • Пищевая ценность на 100 гр продукта: белки - 18 гр, жиры - 0,5 гр, углеводы - 72 гр.
  • Энергетическая ценность на 100 гр продукта: 360 ккал/ 1510 кДж.
  • Вес: 200 грамм (незаводская упаковка - герметичный пакет дой-пак).
  • Хранить при температуре не выше 10°С и относительной влажности воздуха не более 75%.

для юридических лиц (заключение договора сотрудничества обязательно )

1. Оплата по безналичному расчету на счет организации 

для физических лиц

1. Оплата переводом на карту Сбербанка России, ВТБ
*счет на оплату действителен 2 дня

2. Оплата наличными при самовывозе 
*счет действителен до конца рабочего дня, после заказ расформировывается

Уведомить нас об оплате заказа Внимание: заказ считается оплаченным с момента уведомления продавца об оплате )

Курьерская доставка по городу

Заказы отправляем Яндекс Доставкой. Стоимость рассчитывается индивидуально, исходя из расстояния и времени отправки заказа.

от 100 руб

Доставка Почтой России

Отправка почтой в течении 1 - 2 дня после оплаты заказа.

После отправки Вашей посылки Почтой мы высылаем Вам ТРЕК-номер, по которому можно отследить ее путь.

от 190 руб
Доставка Транспортными компаниями

Доставка осуществляется Транспортными компаниями « Деловые линии», «ПЭК», «КИТ».

Стоимость доставки рассчитывается отдельно оператором. Доставка до ТК за наш счёт.

Расчет по тарифам ТК
Самовывоз

Забрать заказ самостоятельно можно в нашем магазине Всё для кондитера 

Адрес: Набережные Челны проспект Мира 31а 

Чтобы забрать заказ, дождитесь звонка менеджера о готовности.

Купить Сухая смесь д/безе, зефира и птичьего молока Caramella, 200гр вы можете в компании Bce для Koндитeрa , оформив заказ в интернет магазине, или отправив заявку по почте, а также по телефону или в офисе компании.
С этим товаром покупают