Секретный ингредиент

Гуаровая камедь - что это?

??Это пищевая доставка растительного происхождения
??порошок белого цвета хорошо растворимый в воде
??без вкуса и запаха
??замедляет кристаллизацию льда
??используют в качестве стабилизатора для сыров и молочных продуктов
??придаёт продукту кремообразную структуру
??чувствительна к высоким температурам
??снижает аппетит, поэтому её часто используют в диетическом питании
?? а ещё я упоминала сегодня о ней в сторис в инстраграм